Risotto allo champagne
8/03/2010
Ingredienti per 4 persone
600 grammi di riso arboreo
80 grammi di burro
1 cipolla
parmigiano grattato
pepe
champagne
esecuzione
Come per gli altri risotti ma al posto del brodo utilizza lo champagne.
in cucina tra cinema e avventura
in the kitchen, between cinema and adventure
ricette raccontate, filmate, spiegate
recipes told, explained, filmed
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